Fuerteventura, la plus vieille et la plus sensuelle des îles Canaries

écrit par JoseBurgeon
le 08/12/2011
luxairtours

Hola amigas y amigos de las vacaciones !

Après un périple très agréable de quelque quatre heures au départ de l’aéroport de Luxembourg, le Boeing 737-800 survole l’extraordinaire Lanzarote avant de se poser à Puerto del Rosario. Le service spécial "Premium" de Luxairtours permet d'enregistrer votre bagage de maximum 30kg au lieu de 20kg à un bureau business et d'attendre au lounge. Arrivé à destination, une transfert privé vous attend. Le service légendaire de Luxairtours mais en "Premium"!
Fuerteventura séduit par la beauté de ses longues plages de sable blond et noir.

Dans le sud de l’île, nous prenons le catamaran pour une agréable balade d’une demi-journée. Sous la conduite de Daniel et Juan, le bateau longe la superbe côte de Morro Jable.

Le tour de l’île VIP « Fuerteventura à la carte » permet de visiter l’exploitation d’Aloé Vera de Tiscamanita, spécialisée en produits dérivés de cette plante liliacée. L’Aloé Vera, connue depuis l’Egypte ancienne, possède des vertus curatives.
Antigua abrite le centre d’artisanat Molino, une enceinte aux jardins soigneusement entretenus, avec des plantes autochtones, des cactus, des palmiers et un joli moulin blanc.
Face à l’îlot de Lobos dans le nord, se trouve le Parc naturel des dunes de Corralejo, où la nature déborde de pureté et d’harmonie. Un paysage exceptionnel, tranquille, reposant…presque un autre monde ! Un otro mundo ! Un paraiso !
El Cotillo, de l’autre côté de l’île, offre également de belles plages sauvages de sable noir.
Un paradis pour les amateurs de lumière intense !
A Tefia, le visiteur découvre la vie des Canariens d’autrefois, à l’Ecomusée de la Alcogida. Sept maisons fidèlement restaurées, présentent la cuisine traditionnelle, d’anciennes boulangeries, des citernes, des lavoirs, des écuries à mulets.
Betancouria, capitale de Fuerteventura pendant cinq siècles, est un ensemble historique et artistique digne d’intérêt, avec notamment l’église musée de Santa Anna sur la jolie place.
A cent kilomètres du continent africain, Fuerteventura possède la plus grande plate-forme côtière de l’archipel canarien, où les fonds marins font le bonheur des amateurs de plongée. 25° en novembre dernier, 30° l’après-midi, mais avec toujours un vent bien agréable. Fuerteventura est d’ailleurs mondialement renommé pour la pratique de la planche à voile.

Au départ de Morro Jable, Arturo nous fait découvrir la « montana de cal, el mal pais » comme on dit là-bas, le désert au pied de la montagne. La vue est sublime sur la Playa de Barlovento, où le bleu du ciel et de la mer côtoie le blanc des vagues et le brun de la montagne. Un autre régal pour les photographes ! A Cofete, nous visitons la vieille villa « Winter », construite dans les années 40 par un ingénieur allemand, ayant eu des contacts avec certains nazis pour leur passage vers l’Amérique du Sud. A Punta Pesebre dans le Parque Natural Jandia, un arrêt s’impose devant le plus petit phare d’Europe. Et quel coup d’œil sur les plages sauvages de l’endroit ! Chaque fois, il s’agit d’un réel émerveillement pour nos yeux de touristes !

La station touristique de Costa Calma, située à l’endroit le plus étroit de l’île, dispose de plusieurs centres commerciaux et restaurants. Ici, commence la magnifique plage de sable qui s’étire sur vingt kilomètres jusqu’à Morro Jable.
Les hôtels R2 Pajara Beach**** et Rio Calma****sup peuvent être conseillés pour la qualité de l’accueil, des infrastructures, des repas et des animations.
Notre coup de cœur est le restaurant à la carte du Rio Calma « El Restaurante Pajara » où le chef et le maître de salle, Antonio, proposent une délicieuse cuisine canarienne. Por ejemplo : el jamon iberico recental (le succulent jambon espagnol est renommé dans le monde entier), la fritura variada de nuestra isla, sobre curry de platano verde y cilantro (amuse-bouches frits de lapin, chèvre et fromage), milhojas con vueltas de Cherne autoctono y tempura de calamar (plat raffiné de cherne –le meilleur poisson des Canaries), helado de higos confitadosn muss de gofio y natillas de bienmesabe (glace avec figues confites et gofio –céréale canarienne).
Enrique vous enchantera au piano bar du Pajara Beach et vous aurez le sourire de Julia au bar de la piscine.

Fuerteventura est un lieu unique, que l’écrivain Unamuno décrivit comme une oasis dans le désert de la civilisation. Fuerteventura es una isla maravillosa, bonita y muy agradable !

Prochaine évasion à Lanzarote, île voisine.
Buen viaje con Luxairtours !

Adresses utiles :

www.luxairtours.lu
agences de voyages

Office Espagnol du Tourisme
Rue Royale, 97 – 5°
1200 Bruxelles
Tél.02/280 19 26
www.spain.info/be

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