Citroën C3 Picasso vous fait découvrir Huy et ses environs.

écrit par patrickthibaut
le 30/07/2013
Ville de Huy

Les vacances sont là... Donc, quoi de mieux que de partir à Huy pour quelques visites ?

Outre la ville de Huy et le château de Modave nous feront la part belle à la fine Gastronomie – à savoir : Le Coq aux Champs à Soheit-Tinlot, La Bouteille à la Mer à Huy et Un temps pour soi à Villers-le-Bouillet. Pour vous accompagner dans ces découvertes nous vous proposons la nouvelle mouture de la Citroën C3 Picasso.

Huy.
Au confluent de la Meuse et du Hoyoux, Huy se blottit au pied de sa collégiale et de son fort. Quatre merveilles composaient jadis la ville : le pont gothique (reconstruit en 1956), la rose de la collégiale, la fontaine de la Grand-Place et le château fort. La situation stratégique de Huy lui valut de nombreux sièges et destructions. Huy vit naître les orfèvres mosans du 12e s. : Renier de Huy et Godefroy de Huy. En 1095, Pierre l'Ermite prêcha ici la première croisade (www.pays-de-huy.be).

Fort d'Huy.
Bâtie au 19e s. par les Hollandais à l'emplacement de l'ancien château des princes-évêques (détruit en 1717), la forteresse servit de prison pour résistants et otages entre 1940 et 1944. Elle abrite désormais un musée de la Résistance des Camps de concentration. Vous visiterez également les anciens cachots et salles d'interrogatoire. Du glacis, vues splendides sur la vieille ville, la Meuse et les environs. Vous apercevrez au Nord-Est la centrale nucléaire de Tihange (1975).

Château de Modave.
Le château de Modave, édifié au Moyen Age, a été restauré et doté d’une façade classique qui le transformera en une élégante demeure de plaisance dont les jardins aménagés jadis à la française prolongent l’agrément. Situé sur un piton rocheux dominant de 60 mètres la vallée du Hoyoux, le Château offre, notamment à partir de sa terrasse restaurée, une vue exceptionnelle sur la nature environnante constituant une réserve naturelle de 450 hectares, propriété de Vivaqua (www.modave-castle.be).

Restaurant Un Temps pour Soi à Villers-le-Bouillet (à 2 pas de Huy).

C'est dans un nouveau cadre que ce restaurant a déménagé. Le décor, une splendide ferme du 18e siècle admirablement aménagée où le chef Constant Houpresse et son équipe peuvent recevoir en salle 50 couverts et 50 en terrasse avec vue sur le bois d'Ampsin. Vous serez encore plus à l'aise pour découvrir les arcanes d'une cuisine de caractère qui sonne juste (www.untempspoursoi.be).

Le classicisme et le terroir sont à l'ordre du jour de Constant Houpresse, talent souriant et
entreprenant qui a toujours su séduire sa fidèle clientèle. Très souvent recommandé par les différents critiques culinaires à juste titre d'ailleurs. En plus la chef vous permettra d'acheter les vins qui ont accompagné votre repas ou les nombreux crus se trouvant dans sa superbe cave. Histoire de pouvoir continuer ce moment privilégié chez vous entre amis. A ne pas oublier ils sont également traiteur.
Un bien bel endroit où sympathie et qualité des plats sont indéniables. A la campagne tout en étant à deux pas de la ville – chouette non ?

Restaurant La bouteille à la Mer à Huy.

« Je me présente à vous en tant qu’artisan, toujours à la recherche de produits de qualité, de première fraîcheur et dans le respect des saisons. Nos poissons et crustacés proviennent exclusivement d’une pêche respectant le développement durable. Permettez moi d’insister sur le fait que tous les plats que vous allez déguster sont créés et confectionnés par la maison.
Je vous souhaite de passer un heureux moment dans la découverte de notre univers maritime »
Nathalie Tihon... notre chef du jour.

Aucune crainte ces quelques lignes ne sont nullement une nécessité de marketing. La Bouteille (à la Mer) n’est nullement vide. Elle est remplie de toutes bonnes choses finement préparées. On s’y sent bien et on en sort plus que satisfait.

Accueil par le mari de la Chef qui est un très bon ambassadeur de la Maison et saura vous trouvez le vin qui se mariera au mieux avec vos plats.
Tout comme pour nos autres découvertes gastronomiques, Huy – ville en tout état de cause – touristique possède des petits joyaux gastronomiques. Ne pensons plus aux clichés : poissons ou crustacés avec cette sauce ‘là’... Nathalie pourra vous faire vibrer sur un repas tout poissons et son mari, avec son expérience vinicole et sa convivialité, sera la cerise (bien qu’avec le poisson...) sur le gâteau (www.labouteillealamer.be).

Restaurant Le coq aux Champs à Soheit-Tinlot près de Huy.

« Au plus près … d’une nature, d’un goût, d’un tempérament. C’est tout nouveau : désormais, au Coq aux Champs, la cuisine et la salle ne font plus qu’un. La table aussi a changé. Déshabillée de son traditionnel nappage pour laisser apparaître d’autres atours. Une métamorphose, assurément. Mais pas seulement car, portée par les apparences, il s’agît bien là d’une évolution très personnelle qu’expriment Christophe et Catherine Pauly.
Leur manière d’être plus près … (www.lecoqauxchamps.be). Faire naître la rencontre entre ceux qui font vivre le restaurant et ceux qui viennent y manger. Par ces changements du lieu, je veux exprimer cette vision du restaurant qui est mienne autour de ma cuisine. Du plaisir. Une pureté conviviale. Un minimalisme chaleureux. Avec Catherine, nous avons voulu un restaurant généreux, contemporain et authentique, intuitif, sans barrière entre la salle et les fourneaux. Juste le partage, dans sa conviction autant que dans la spontanéité des gestes. L’émotion qui circule ».
Pour laisser le ressenti s’exprimer pleinement, le chef ajoute ‘ Qu’il fallait forcément rompre avec l’uniformité et se libérer de certaines conventions et autres confusions d’intention’.

Ici, ce n’est notre maman qui nous concocte nos repas mais, toujours est-il, c’est toujours fort sympa de se voir faire concocter son ‘petit plat’ c’est une autre forme de participation – on mange son plat et on se délecte déjà en voyant le suivant s’élaborer sous nos yeux. Un beau jardin vous tends les bras mais alors vous perdrez 50% du spectacle. Encore un endroit au milieu de nulle part mais d’une grande qualité. Et puis, entre nous, 1* Michelin est fort rarement mal attribuée.

Citroën C3 Picasso.

Plutôt original avec sa robe à la fois cubique et arrondie évoquant l’univers Apple, le monospace C3 Picasso s’autorise un discret coup de scalpel pour suivre l’évolution visuelle de la gamme (www.citroen.be).
Arrivé à mi-parcours, le Français a privilégié la réputation à l’innovation. Seule la face avant évolue. Et encore, évoluer est un grand mot. La calandre réagencée intègre désormais des chevrons étirés et des feux à LED. Et c’est absolument tout pour le design…
Son architecture intérieure cubique profite aux passagers. L'habitabilité est excellente, avec une vraie sensation d'espace. La modularité, avec des sièges arrière coulissants et rabattables, permet de retrouver la plupart des fonctionnalités de son grand frère C4 Picasso. Le monospace tient toujours la corde en matière de volume avec un coffre pouvant osciller de 500 à 1500 litres. Notre version d’essai, dotée du Pack Voyage (350 €) profite en prime de plusieurs astuces pratiques comme les stores latéraux, les rangements sous siège, la trappe à ski, et lampe nomade.

La présentation est plaisante, aérée et surtout lumineuse. Cette clarté est due au mariage entre pare-brise zenith et toit vitré panoramique. L’instrumentation est lisible et les commandes de la console centrale faciles d’accès. En somme, les passagers bénéficient d’une présentation soignée et moderne qui vieillit plutôt bien dans le temps.

Le C3 Picasso reste fidèle à sa vocation familiale. Il est davantage orienté confort avec des suspensions souples privilégiant la filtration au dynamisme. Le roulis se fait assez présent du fait d'un centre de gravité haut perché. Combiné à une position de conduite très verticale, il n'incite pas non plus à élever la cadence. En revanche, l’isolation acoustique soignée et le moelleux des sièges participent au très bon confort général du véhicule. Ce C3 Picasso n’a pas peur de tailler la route. Le HDi 115 cv, Diesel le plus puissant au catalogue, gagne 3 chevaux. S’il reste sonore en phase d’accélération le 1.6 peut compter sur son couple confortable (270 Nm) pour compenser le surpoids notable du véhicule (1320 kg). Le cube à roulettes s’avère en prime plus gourmand dans la réalité que sur le papier avec une moyenne de 6,2 l/100 km relevée sur un parcours de 1000 km. Il échappe toutefois au malus écologique avec des rejets de 125 g de CO2/km.

À défaut d’être innovant sur le look, le C3 Picasso l’est dans son offre d’équipement. De nouvelles options inédites font leur apparition au catalogue comme la sellerie cuir intégrale. Cette dotation huppée est imposée sur le plus haut niveau de finition Exclusive.

Bonnes découvertes.

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