Comestible? Pas comestible? L'Ange Gardien vous répond et vous informe!

Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux? Champignon comestible ou veneneux?

Ils sont tellement bons, mais lesquels cueillir sans risque?
Lire des informations et voir les photos dans des bouquins ou sur internet, c'est un bon début...

L'idéal est d'aller sur le terrain avec une personne experte en la matière, qui vous expliquera les champignons comestibles!
N'hésitez pas à vous informer et vous former en participant aux "Balades champignons" organisées régulièrement dans beaucoup de régions!

Dimanche passé, " L'Ange Gardien " a organisé à Gedinne, une promenade pour apprendre à reconnaître les champignons comestibles.

Étaient expliqués les champignons comestibles, mais aussi les champignons vénéneux qui leur ressemblent pour éviter les dangers d'une mauvaise cueillette!
Pour terminer la balade, dégustation et bonnes recettes pour les cuisiner.

La seule déception des organisateurs et des participants a été de découvrir par-ci par-là dans la nature des canettes jetées par des crados...
Désireux de préserver l'environnement, ils les ont emportées pour les mettre dans des sacs poubelles bleus, à leur retour.

A savoir: Nancy et Antoine Deffoin organisent aussi des formations sur la cuisine des plantes sauvages comestibles, sur les tisanes et bien d'autres choses encore!

L'Ange Gardien

nancydb@outlook.com
0494 90 45 95

(Photos: L'Ange Gardien et Jean-Luc Magnée)

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Jeanne-Françoise Kreutz Voir mon site

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