La confrérie des Saveurs de la Lienne 2019

caricature de Dominique Gilbert le brasseur de la Microbrasserie des Ardennes Saveurs de la Lienne-7553 Saveurs de la Lienne-7555 Saveurs de la Lienne-7556 Saveurs de la Lienne-7557 Saveurs de la Lienne-7558 Saveurs de la Lienne-7559 Saveurs de la Lienne-7560 Saveurs de la Lienne-7561 Saveurs de la Lienne-7562 Saveurs de la Lienne-7564 Saveurs de la Lienne-7565 Saveurs de la Lienne-7566 Saveurs de la Lienne-7568 Saveurs de la Lienne-7570 Saveurs de la Lienne-7571 Saveurs de la Lienne-7573 Saveurs de la Lienne-7574 Saveurs de la Lienne-7576 Saveurs de la Lienne-7581 Saveurs de la Lienne-7582 Saveurs de la Lienne-7583 Saveurs de la Lienne-7584 Saveurs de la Lienne-7589 Saveurs de la Lienne-7590 Saveurs de la Lienne-7591 video-01 video-02 video-03 video-04 video-05 video-06 video-07 video-08 video-09 video-10 video-11 video-12 video-13 video-14 video-15 video-16 video-17 video-18 video-19 video-20 video-21 video-22 video-23 video-24 video-25 video-26 video-27 video-28

Ce dimanche 17 février 2019, on fêtait déjà le Dix-septieme chapitre de la confrérie "Les Saveurs de la Lienne" à la salle Horécalienne de Jevigné, à Lierneux. Pour la 14eme année consécutive, les Chanteurs de Rue venus de France animaient ce week-end de fête.
Ardenne Web magazine vous a sélectionné les meilleurs moments que vous pouvez revivre en vidéo avec le chapitre d’intronisation, et l'ambiance extraordinaire que les chanteurs de rue offraient aux invités.
Le prochain chapitre aura lieu en février 2020 à l'occasion des 50 ans de l'entreprise de José Michel.
La confrérie assure la promotion de plusieurs produits de bouche : la bière 'Chaperon" à la myrtille, un fromage et un saucisson affinés avec cette bière ainsi que les bières de José Michel et Dominique Gilbert le brasseur de la Micro Brasserie des Ardennes qui propose déjà 3 bières à la dégustation: une blonde, une ambrée et une brune.

• La Chaperon aux Myrtilles
Bière spéciale de fermentation haute titrant 7 % et brassée par le brasserie Caulier à Péruwelz dans le Hainaut. Elle est commercialisée en bouteilles à étrier de 33 cl.
Peu sucrée par rapport au nez, l'ensemble présente un bel équilibre entre la bière et la confiture de myrtilles.
Une des seules bières au monde de fermentation haute, à base de fruits et refermentée en bouteille

• Au menu :
Terrine de nos parrains et saveurs ardennaises
Crème surprise
Chaperon givré, réchauffé par nos parrains.
Filet de la famille des suidés et ses garnitures
Danse des fromages de la vallée de la Lienne.
Farandole de desserts et le vainqueur du sommeil
Danse, amusement, sympathie et bonne humeur

• Horécalienne, le spécialiste de vos repas de fêtes sur mesure
Depuis 1968, José Michel ne cesse d'apprendre son métier, pour mieux vous servir. Cette année là en effet, il fait ses premiers pas dans l'univers de la boucherie avec Roger Cambresy, dans le petit village de Trou-de-Bra. Et c'est en 1989, après avoir effectué un parcours sans faute, qu'il ouvre son établissement au centre de Lierneux. Il ne l'a plus quitté, y fidélisant une clientèle séduite par la qualité des produits qui y sont confectionnés, artisanalement.
1991 voit la naissance d'un service de traiteur : José retourne à l'école, pour obtenir l'accès à la profession. En 2000, l'Horécalienne voit le jour, avec sa salle de banquets, son gîte, et un important matériel statique et mobile permettant de répondre à toutes les attentes du client. Même les plus insolites. Qu'il se laisse servir, ou préfère simplement louer des infrastructures performantes.

• La Confrérie
La Confrérie a été créée en 2002 par un groupe d'amis gastronomes. Elle a pour but la défense des produits du terroir en général, celui de la Vallée de la Lienne, en particulier. Au travers d'une bière à la myrtille, unique en Belgique, un fromage et un saucisson affinés avec cette bière, nous visitons des artisans qui le souhaitent et nous vérifions que ces fameux produits de terroir sont fabriqués dans le plus pur respect de la tradition.
Le prochain chapitre aura lieu en février 2020 à l'occasion des 50 ans de l'entreprise de José Michel.
La confrérie assure la promotion de plusieurs produits de bouche : la bière 'Chaperon" à la myrtille, un fromage et un saucisson affinés avec cette bière ainsi que les bières de la Micro Brasserie des Ardennes qui présentait déjà 3 bières à la dégustation: une blonde, une ambrée et une brune.

• Contact
M. José MICHEL - route de Manhay 68 - 4990 LIERNEUX
080/31.92.34
jose.michel@skynet.be

vidéo 2019
Lien vers le reportage vidéo 2019
~~~~~~~~~~
Cliquez sur la photo de l'album pour découvrir notre reportage en photos et vidéos
Cliquez sur la photo pour l'agrandir et passer à la suivante
Cliquez sur les vidéos pour découvrir les reportages en vidéo, son et image en haut de l'image
Envoyez le numéro d'une photo avec un commentaire pour reçevoir gratuitement l'original en haute résolution par retour d'E-mail.
• Lien tarif pour recevoir plusieurs photos en HR
Cliquez sur le logo pour revenir à la page d'accueil du site
Reportage vidéo gratuit si vous êtes présent dans notre agenda des manifestations

Click on the picture to discover our photos and videos report.
Click on the picture to enlarge it and see the next one.
Click on the videos to discover the reports in videos, sounds and images.

Send the number of the picture to receive for free the original in high resolution.
Click on the videos to come back to the home page of the site.
Free video report if you are present in our manifestations agenda

Haz click en la foto para descubrir nuestro reportaje en fotos y vídeos.
Haz click en la foto para hacerla más grande y pasar a la siguiente.
Haz click en las vídeos para descubrir los reportajes en vídeo, sonido e imágenes.

Envia el número de la foto para recibir el original gratis en alta resolución.
Haz click en el logo para volver a la página de acogida del sitio.
Reportaje video gratis si usted es presente en nuestro agenda de manifestaciones

Archives
• Lien vers le reportage vidéo de la naissance de la microbrasserie des Ardennes à l'occasion du dernier chapitre de la Confrérie des Saveurs de la Lienne qui a eu lieu ce dimanche 19 février 2017.
• Lien vers 209 photos et vidéos
• Lien vers la microbrasserie des Ardennes
Lien vers le 16ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2018
Lien vers le 15ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2017
Lien vers le 14ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2016
Lien vers le 13ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2015
Lien vers le 12ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2014
Lien vers le 11ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2013
Lien vers le 10ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2012
Lien vers le 9ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2011
Lien vers le 8ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2010
Lien vers le 7ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._2009
Lien vers le 6ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne._ 2008
Lien vers le 5ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne_2007
Lien vers le 4ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne_2006
Lien vers le 3ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne_2005
Lien vers le 2ème chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne_2004
Lien vers le 1er chapitre de la confrérie Les Saveurs de la Lienne_2003
Lien vers le salon de l'Horécalienne_2002
Lien vers le salon de l'Horécalienne_2001