L'Eifel : Natur und Kultur pur

L’Eifel : Natur und Kultur pur

Après deux heures de route, nous admirons deux sites merveilleux : le Château de Bürresheim près de Mayen et l’Abbaye de Maria Laach, à proximité d’un des grands lacs de l’Eifel.

Walter Müller, écrivain passionné par le volcanisme de la région, nous fait d’abord découvrir le magnifique château de Bürresheim du XIIe siècle qui se dresse sur un éperon rocheux à Nettetal. La vue est superbe sur les ailes du XVIIe siècle et les façades à colombages. Nous passons notamment par la spacieuse cuisine du château fort située au rez-de-chaussée de l’aile septentrionale, de style gothique tardif, et par la salle des trophées de chasse à l’étage supérieur.

Maria Laach est une des plus belles abbayes romanes d’Allemagne, localisée dans le cratère et bâtie par les bénédictins, à partir de 1903. Elle est considérée comme un prieuré de l’Abbaye d’Affligem.
Après une balade le long de la caldera, le Seehotel Maria Laach****nous accueille près de l’abbaye. Der Chef empfehlt notamment : les gebratene Scheiben vom Pfälzer und Riesengarnale auf Linsensalat (succulentes langoustines en entrée) et les Filets vom Laacher Silberfelchen (filets de poisson du lac). Le Laacher Apfelbecher (coupe de glace aux pommes) apporte une note éclatante à ce délicieux repas. Soulignons la qualité du service, le confort des chambres, la tranquillité du site, et la vue splendide sur le lac. Une adresse à conseiller ! (www.seehotel-maria-laach.de).

Au bas du château de Bürresheim, le Hammesmühle Bürresheim offre une cuisine rustique dans un ancien moulin. L’Hôtel Zum Alten Fritz*** de Mayen présente une table très correcte.
Pour les amateurs de belles photos et de textes sur le volcanisme dans l’Eifel, nous recommandons l’ouvrage de Walter Müller « Stein Reiche Eifel » aux Editions DVG (Deutsche Vulkanologische Gesellschaft). (www.brohtal-tourismus.de).

En compagnie du Dr. Oesterwind, nous visitons la forteresse de Mayen, appelée Genovevaburg, avec son beffroi de 35m de hauteur, en haut de la place du marché (Marktplatz). A l’intérieur du château, se trouve le musée de l’Eifel. Les collections donnent des renseignements au point de vue volcanique, géologique, archéologique et historique. Dix pièces meublées dépeignent la vie des paysans et des artisans de la région.
Le Deutsches Schieferbergwerk invite à découvrir le monde de l’ardoise, de l’époque romaine à nos jours. Une attraction unique, didactique et originale sous la Genovevaburg.
Mayen, porte ouverte sur l’Eifel, est une bourgade moyenâgeuse fortifiée vivante et vibrante à ne pas manquer ! (www.mayenzeit.de).
Sur le Katzenberg, se trouvait la plus grande fortification en Rhénanie (1,2 ha). Des pans du mur de protection et deux tours ont été reconstruits.
Le Vulkanpark « Terra Vulcania » ouvrira dans quelques mois.

Autres visites intéressantes et agréables avec Sonja Simon du Touristik-Büro Vordereifel : le pittoresque village de Boos et sa tour en bois de l’Eifel et la lande tranquille de Wacholderheide. Partout, le visiteur trouve des promenades romantiques dans un décor volcanique.
Notre périple dans le Vordereifel se termine en beauté avec Monreal, un village idyllique aux maisons à colombages. Monreal, la perle de la vallée de l’Elz, offre un cadre naturel et historique tout à fait exceptionnel, avec ses deux châteaux forts Löwenburg et Philippsburg. Monreal reçut la médaille d’or du concours « Notre village s’embellit » le 28 janvier 2005 à Berlin. De nombreux films ont été tournés dans cette cité (www.vordereifel.de).

L’Eifel volcanique de l’Est, entre le Rhin, la Moselle et le Nürburgring, vous attend dans le cœur vert de l’Europe.
Eine schöne Reise !

Adresse Office Allemand du Tourisme
Gulledelle, 92
1200 Bruxelles
Tél.02/245 97 00
www.vacances-en-allemagne.be