APPEL AUX CANDIDATS : Le thème retenu cette année est « le Lièvre ».

écrit par admin
le 28/09/2007

Ce concours comporte 3 catégories : professionnels, amateurs et classes terminales des écoles hôtelières.
Les inscriptions, accompagnées obligatoirement des projets de recettes des candidats professionnels et amateurs, doivent parvenir au plus tard à la Fondation Saint-Hubert pour le 30 septembre 2007. En ce qui concerne les classes terminales, elles devront parvenir au plus tard pour le 15 octobre 2007.
Les concours pratiques se tiendront les 26 et 27 novembre 2007 à l’Ecole Hôtelière Provinciale de Namur.
Les règlements peuvent être demandés à la Fondation Saint-Hubert par mail : communication@fondation-saint-hubert.be ou en visitant notre site : www.fondation-saint-hubert.be

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