CEFA formation épicuris

écrit par admin
le 25/05/2011
CEFA

Ouverture d’une 7ème année Gestionnaire de Très Petites Entreprises pour le CEFA NORD-Luxembourg DE L’ATHENEE ROYAL DE BASTOGNE-HOUFFALIZE
Tu souhaites obtenir ton Certificat d’Enseignement Secondaire Supérieur (CESS) et être patron?
Dès le mois de septembre prochain, le CEFA Nord-Luxembourg de l’Athénée royal de Bastogne-Houffalize ouvre une 7ème Professionnelle Gestionnaire de très petites entreprises.
L’élève sera rémunéré suite à un contrat de stage (24h/semaine) et poursuit sa formation de deux jours au sein de l’école.
Pour avoir accès à cette 7ème année, il faut avoir réussi la 6ème année de l’enseignement secondaire général, technique, professionnel de l’enseignement en alternance (CEFA).
Au terme de la 7ème année, l’école délivre le Certificat de Qualification (CQ7) et le Certificat relatif à la Connaissance de Gestion de base (CCG) ainsi que le Certificat d’Enseignement Secondaire Supérieur (CESS).
L’obtention du CESS permet d’envisager des études supérieures de type court (3 ans) et de se présenter à des examens qui requièrent le CESS (police, administrations, armée,…).
Cette formation demande de faire preuve de motivation et de sérieux, choses que l’élève doit appliquer pour ultérieurement gérer sa propre entreprise.

Journée de formation-Epicuris pour nos élèves de la Section « Cuisine et Salle » du CEFA Nord-Luxembourg de l’Athénée royal de Bastogne
Le 17 mars dernier, nos deux élèves de la Section « Cuisine et Salle » du CEFA Nord-Luxembourg de l’Athénée royal de Bastogne ont participé à une journée de formation-Epicuris à Villers-Le-Bouillet.
Il s’agit d’un centre de compétences des métiers de bouche. Epicuris propose des ateliers culinaires et permet d’apprendre des gestes professionnels.
Cette journée se déroulait autour d’une formation pour la réalisation de macarons, l’organisation des buffets et les légumes oubliés.
C’était une belle opportunité pour nos élèves de perfectionner leurs techniques.

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