C'est du gâteau

Ben & Adé
Pastry Lovers
de
Benjamin Bousquet et Adelina Krasnici

En librairie le 4 novembre 2025

Depuis qu'ils se sont rencontrés sous la tente du Meilleur Pâtissier, Benjamin et Adelina, alias Ben et Adé, ne se quittent plus, à la ville comme en cuisine. Pâtissiers autodidactes devenus influenceurs, ils partagent chaque semaine leurs recettes et leurs éclats de rire...

Dans ce premier livre, Ben et Adé dévoilent 60 recettes de pâtisseries inratables, celles qui ont rencontré le plus de succès auprès de leur communauté. Ici, pas de stress, que du plaisir. Des essentiels comme les madeleines décorées, les gaufres de Liège ou le cake marbré enrobé rocher, jusqu'aux plus techniques comme la tarte citron meringuée, le Paris-Brest ou leur fameuse Noix de coco trompe-l'oeil.

Avec des pas-à-pas illustrés et des conseils bienveillants, Ben et Adé vous donnent les clés pour réussir chaque recette et, surtout, y prendre goût !

C'est du gâteau

Ben & Adé Pastry Lovers
de
Benjamin Bousquet et Adelina Krasnici

Nombre de pages : 176
Date de parution:  4/11/2025
Prix : 27,95€
Éditions Racine

  Les auteurs

Ben et Adé, anciens participants du Meilleur Pâtissier, sont devenus des youtubeurs sous le nom de "Pastry Lovers". Ils partagent des vidéos de pâtisserie, notamment des défis sur des recettes imposées et des créations originales. Leur chaîne propose des recettes détaillées, des conseils, et un aperçu de leur vie de couple passionné par la pâtisserie.