La truite, l'Ardenne, Schubert

écrit par ReneDislaire
le 09/04/2016
truite fario

Francis Blanche
Nous fit aimer la truite

De Schubert
****************
Silure vorace en eau
Douce comme la chanson
Que me chantait ma maman
**********************
René Dislaire - Fait à Houffalize, le 04.04.2016
===========
Francis Blanche, chansonnier et acteur du cinéma de papa (Les Tontons flingueurs), a écrit et chanté «Le complexe de la truite », sur un air de Franz Schubert, La Truite, musicien autrichien (1819). Une chanson humoristique et polissonne, à grand succès.
La truite est un poisson vorace, qui apprécie les eaux tumultueuses, où elle est appréciée des gourmets (truite au bleu, truite meunière…) notamment en Ardenne
========
Le silure est un poisson vraiment très vorace, qu’on trouve dans la Meuse. Il atteint de 1,5 à 2 mètres de long.
Un pêcheur en a attrapé un à Ampsin (Amay), avec un chat dans l’estomac.
Dans le tercet poétique est mis en exergue le mot « douce », milieu aquatique de poisson très féroce (brochet, truite), et douche comme dans la chanson de Henri Salvador (une chanson douce, que me chantait ma maman…)
R. D.
Lien:
pêche à la truite, stage à Houffalize
========================

  • truite fario
  • truite arc-en-ciel
706 lectures
Portrait de ReneDislaire
René Dislaire