LE 25ème VILLAGE GAULOIS : Place Saint Paul, du vendredi 21 juin au dimanche 14 juillet

écrit par admin
le 16/06/2019
VILLAGE GAULOIS,du vendredi 21 juin au dimanche 14 juillet

Un joyeux avant-goût de vacances au cœur de la ville de LIEGE !
‘Nouveautés’ fort attendues de cette année : le retour de la pétanque au cœur du Village, et des animations musicales les mercredis et jeudis en avant-soirée…
Vingt-cinquième édition d’un événement qui a créé sa propre tradition à l’orée des vacances à Liège, ce Village aux couleurs françaises et wallonnes est emmené tambour battant par cinquante valeureux Gaulois, adeptes des potions magiques envoûtantes et des sangliers à la broche, à déguster sans modération !
Aux oubliettes les examens et le dur labeur dans des bureaux surchauffés : place aux terrasses ombragées, au chant des cigales et à la fraîcheur d’un Village qui a trouvé ses marques et qui compte de plus en plus de fervents adeptes, attendant dans l’impatience l’ouverture de ces chalets tout sauf anonymes, synonymes de convivialité en plein cœur de la ville…

La nouvelle terrasse campagnarde centrale, cœur du Village avec ses animations musicales…

Depuis deux ans, le centre de la place Saint Paul a été redessiné, pour accueillir une grande terrasse campagnarde ensoleillée, dont la fonction est d’irradier et d’animer l’ensemble du Village Gaulois. Une animation musicale adaptée et de qualité sera diffusée en permanence à partir de cette terrasse, à l’initiative de la radio Panach FM, qui y réalisera également quelques émissions en direct.

Nouveauté de cette édition 2019, pour lancer l’ambiance durant les avant-soirées sont programmés sur le podium de cette terrasse différents concerts et DJ sets, les mercredis et jeudis, de 19h30 à 21h. Y sont notamment annoncés le groupe de cover festif pop-rock LEMD pour la soirée inaugurale (vendredi 21 juin), Bouldou et Mona pour leur piano-bar (jeudi 4 juillet), Yoni Vidal et Cecilia Gonzalez pour un concert latino (mercredi 10 juillet), les DJ Jidee (mercredi 3 juillet) et Inzemix (vendredi 12 juillet), ainsi que l’animateur ‘vedette’ du Village, Vincent Arena, pour mettre le feu le jeudi 27 juin et lors de la soirée de clôture, le dimanche 14 juillet… Le programme complet de ces animations est disponible sur la page Facebook du Village Gaulois !

… et ses tournois amicaux de pétanque…

Un chalet central, avec vue panoramique sur toute la place, proposera des bières fruitées d’été, tandis qu’à la demande d’un nombreux public, les célèbres pistes de pétanque fêteront leur retour en cette année sans compétition internationale de football (l’année dernière, des kickers avaient été placés pour mettre la Coupe du Monde à l’honneur) et seront le cadre de moult joutes amicales, dont une réunissant les ‘anciennes gloires’ des 25 premières années du Village Gaulois, le jour de l’ouverture, le vendredi 21 juin…. Mais hors des tournois, les pistes de pétanque seront à la libre disposition des visiteurs, les boules et le cochonnet étant à aller quérir au chalet voisin des Amitiés françaises !

Les petits nouveaux du Village Gaulois

La nouvelle édition du Village Gaulois animera la Place Saint Paul, à partir du vendredi 21 juin (à 11h) jusqu'au dimanche 14 juillet. Au menu, spécialités françaises et wallonnes proposées par une cinquantaine de chalets, animés par les traditionnels Gaulois bien connus sur la place Saint Paul, mais aussi par quelques petits nouveaux, proposant quelques spécialités originales à découvrir (principales nouveautés, fort gourmandes : petits pains fourrés au bœuf bourguignon, poulpe grillé,…) , à grignoter, à déguster à l’ombre des arbres ou au clair de la fontaine de la belle place Saint Paul, épicentre de la convivialité liégeoise pendant un mois !

Liège la wallonne accueille la France….

En plein cœur de l’été et en long prélude aux festivités du 14 juillet, le Village met donc particulièrement à l’honneur les produits du terroir français…

Du côté des produits à débusquer au gré de sa balade gourmande parmi les chalets du Village, l’on trouvera notamment des produits de la mer (moules Bouchot, crustacés,… ), des produits basques (saucissons et tapas, vins d’Irouleguy,….), des spécialités des Antilles françaises (dont les fameux accras créoles de morue et de crabe), de Lorraine (les quiches) et d’Alsace (tartes flambées), des Alpes (le génépi), de Provence (les vins de Costes du Rhône), de Normandie (le jambon à l’os et le camembert grillé), de Bretagne (les crêpes), du Roussillon, pour n’en citer que quelques-unes….

Les produits wallons ne seront pas en reste, avec la présence en force de la viande de bœuf de Wallonie, servie en carpaccio bien frais mais aussi en côtes à l’os gourmandes, jouxtant les bières de Liège, Chimay, Valdieu, Achouffe, Sourbrodt ou d’ailleurs, les tendres boulets à la liégeoise, les ravioles artisanales préparées à partir de produits du terroir, les salades variées et autres grillades savoureuses, les vins de fruit, et bien sûr le pèket nature ou aux fruits,… Avec cette année, une autre nouveauté, indispensable en cas de chaleur : un glacier artisanal !

Au Village Gaulois, si on peut y faire la fête en se désaltérant, on peut plus qu’avant encore y faire bombance en partageant moult pitances avec ses amis de toujours ou de rencontre…

L’ambiance culminera le dimanche 14 Juillet, jour de la Fête nationale française, avant et après les festivités et le feu d’artifice prévu de longue tradition au Palais des Congrès…

Le Village Gaulois, entre amis, en famille, à la sortie des bureaux, c’est le rendez-vous des vacances liégeoises!

Le Village Gaulois est organisé par l’asbl Enjeu, en partenariat avec l’asbl Amitiés Françaises de Liège, et avec la Ville de Liège et son Echevinat du Développement économique.

Pour toutes informations, suivez l’actualité du Village Gaulois sur sa page Facebook : https://www.facebook.com/villagegauloisofficiel.

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