Les épicuriales à Liège !

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TOURISME-GASTRONOMIE…JUIN 2011 !
EN CE MOIS DE JUIN…7èmes EPICURIALES A LIEGE !
Elles seront bien là…du 09 au 13 juin…dans le Parc d’Avroy et son décor boisé le plus aéré du centre ville , bien connu et apprécié des Liégeois qui y retrouveront, pour la circonstance, une animation gourmande toujours recherchée par un large public intéressé par cette ambiance quelque peu « retrouvailles » !
Eh oui ! C’est un peu cela…les Epicuriales qui, cette année encore, s’affirmeront en tant que… «  Le plus Grand Restaurant à ciel ouvert » pour les gastronomes et autres amateurs de produits fins…et cela, durant 5 jours et selon un horaire bien pensé !
Passant de 14 à 22 tentes, les Epicuriales ,en pleine croissance,accueilleront des restaurateurs et traiteurs réputés qui n’auront de cesse de faire découvrir leurs meilleurs « tours de main » au travers d’un programme gustatif où s’entrecroiseront, à qui mieux mieux… classiques de la cuisine française, plats du terroir liégeois et autres apprêts aux parfums du Sud ou teintés d’Exotisme , sans oublier…les fromages et autres « desserts » glacés ou non ! Et tout cela….agrémenté de quelques bières spéciales et de vins (ceux de la Champagne bien présents ) sélectionnés par les restaurateurs eux-mêmes ! Et partout…une ambiance de détente et de convivialité qui ravira très certainement la plupart des visiteurs !
Côté pratique, on rappelle que l’entrée sur le site est gratuite et que , dès ce moment et pour profiter pleinement de l’évènement, tout se paie en « épis », la « monnaie » frappée à cette occasion ! Chaque « épi » valant 2 euros proposé par carnets de « 5 épis » (10 euros) et de « 25 épis » (50 euros) qui sont vendus aux caisses situées aux 2 entrées du site (cartes de crédit acceptées). Fourchette de « prix » pour les « mets »et « boissons » plus abordable afin de favoriser des dégustations plus étendues, plus variées !
Liège, comme d’autres grandes villes européennes, regorge d’atouts de mieux en mieux exploités…musées, monuments, folklore , traditions et , surtout,sa légendaire convivialité…autant d’évènements parmi lesquels « les Epicuriales » prennent place , grâce à leur originalité et la qualité de ce qu’elles représentent dans l’Art de Vivre au Pays de Liège !

Quelques dernières informations pratiques…
° Dates : jeudi 9, vendredi 10, samedi 11, dimanche 12 et lundi 13 juin( Week-End de Pentecôte)
° Horaire d’ouverture : à partir de 18h. le jeudi et à partir de midi les autres jours !
° Horaire de fermeture : à 01h. du matin et à minuit le lundi de la fermeture !
° Entrée libre et achat d’épis (pour nourriture et boissons) aux caisses (aux 2 entrées).
° Dans les tentes : règlement en « épis » à la commande !
° Dans les tentes : le « set de table » se transforme en « dépliant-catalogue » utile pour la visite.
° Informations : www.epicuriales.be .
° Renseignements : Enjeu asbl – info@enjeu.be – Tél. 04/254.97.97.

André VIATOUR.


vidéo- Les épicuriales à Liège 2011!